和歌山県日高郡みなべ町芝503
みなべ町商工会
TEL.0739-72-3225
和歌山県日高郡みなべ町谷口308-1
みなべ町商工会南部川分所
TEL0739-74-2308


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みなべ町商工会青年部
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2014みなべ町合併10周年記念
やにこいフェスタ
2014/11/23(日)開催!!


みなべんコンテストの募集要項
応募用紙はこちらから

『紀州みなべ検定』について

↑第3回紀州みなべ検定↑
各級認定者が発表されました。
(2011/02/28更新)

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千里の浜は赤ウミガメの産卵地として県の天然記念物に指定されていて、
さらに熊野古道唯一の海辺ルートということもあり、古代から名勝として知られています。
海には生き物たちの楽園世界が広がっています。
 
   
蒲鉾(かまぼこ)
「南蛮焼(なんばんやき)」…南部地方に江戸時代から伝わってきた伝統の名産品です。いまでもこの地方で獲れるエソと言う魚で吟味して使ったこだわりの一品です。
「ごぼう巻」…エソの皮を柔らかく煮込んだゴボウに巻いて、秘伝のタレでつけ焼きした高級珍味でたくさんの人々に好まれています。

昔から漁港としてさかえた南部港
南部港では一年中、巻網・刺網などの漁業が盛んに行われ、水産加工では、うるめメザシ・イカの一夜干し・シラスちりめん・カマスの開き・アジの開きなどの乾物が有名とされています。

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