本日は梅酢をご紹介いたします！

 

梅酢　　¥324(税込)

販売元：森庄商店

 

内容量：500ml
賞味期限：10ヶ月

梅と塩だけでつくされた梅酢。
多種多様な、お料理の隠し味に最適です。
紀普段お使いのお酢をこの梅酢と変えるだけでさっぱりとした梅風味の一品に変わります。

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しそ梅酢　　¥475(税込)

販売元：森庄商店

塩分：約18%
内容量：360ｇ
賞味期限：半年

青梅の漬け込みの際に自然にうまれる梅酢にしそ液を加えて仕上げました。風味豊かな味わいは、生姜漬けからサラダドレッシングなど和風・イタリアン・中華風と色々なお料理にご利用頂けます。

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梅す　　¥500(税込)

販売元：㈱南高梅ワールド

塩分：20%
内容量：200ml
賞味期限：1年

昔ながらの梅干し漬けで出た梅のエキス100％の梅すが入っています。塩分濃度が高いですが、香りよく本物の南高梅の成分です。飲む場合は、10倍ぐらいで水割りしてください。料理に使用する場合は、少量でおいしく味わえます。

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上記商品は、ミューム梅ラボでお買い求めいただけます♪