2018年3月6日 更新

梅のスイーツおすすめ10選

梅の持つ風味と甘酸っぱさはスイーツにぴったりです。 ゼリーにケーキ、クッキー、アイス… ちょっと個性的で美味しい梅スイーツ10選をご紹介します。

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子どもからお年寄りまで。優しい味わいで喜ばれそうなのがこちらの梅サブレです。
可愛い梅型のサクサク生地に、紀州産梅のフリーズドライがアクセント。
甘酸っぱさが後を引き、ついつい止まらなくなる1枚です。

8.うめブリュレ/株式会社梅翁園

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ブリュレと梅?!
意外な組合せですがこれが美味しいんです!
生クリームたっぷり、バニラビーンズの風味がきいた濃厚クリームブリュレを梅の酸味が後味さっぱりに仕上げてくれます。
一度食べ始めたらスプーンが止まらない、幸せを感じるスイーツです。

9.紀州アイス梅/株式会社トノハタ

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紀州産南高梅の中でもよりすぐった大粒を塩分控えめで漬け込んであります。
凍らせて食べると、しゃりしゃりジュワーッでフルーティー。
あまりの人気に生産が追いつかず、一度販売をストップしたほどです。
夏の暑い日にはもちろん、冬の寒い日にこたつで食べてもいいですね。
梅に含まれるクエン酸は二日酔いに効果があるので、飲み会の多い年末には冷蔵庫にストックしてみてはいかがでしょう?

10. わかやまポンチ/株式会社ふみこ農園

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紀州梅の甘露煮、和歌山産の若桃、みかん、はっさくを使用し、味も食感も異なるフルーツにとろっとろのジュレが絡む、最後まで飽きのこない美味しさです。
観光庁主催「世界に通用する究極の手土産」にもノミネートされており、贈答用にもおすすめの一品です。
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