全国の地域ごとに、自然や歴史を背景に、さまざまな食文化が育まれていることは興味深いですね。和歌山県の食文化はいかがでしたか？独特な食文化もありましたが、梅とみかんに醤油のレパートリーの多彩さ・・・和歌山が誇る食文化はしっかりと日本全国に知られているのではないでしょうか？
和歌山県人の気質は大らかで人がいいと言われています。温暖な気候、海と山からの豊かな食材に恵まれた環境がそんな気質を育ててきたのかもしれませんね。
和歌山県人の気質は大らかで人がいいと言われています。温暖な気候、海と山からの豊かな食材に恵まれた環境がそんな気質を育ててきたのかもしれませんね。
梅研編集部
